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山丘动态

2019-01-09

新加坡水舍酒店

  

“我们的目的是在保护遗产的同时,创造一个新的解读工业的视角。改造后的建筑与之前相比能够更好的融合到周围的环境之中。”
——— Chris Lee,Asylum首席设计师及创始人

 

Warehouse 酒店于2017年1月正式开业,这栋酒店矗立于新加坡河岸边,建筑本身是一座建筑遗产,如今成为了一栋将新加坡丰厚的文化、历史资源,高水准设计人才以及舒适感结合在一起的酒店。

Warehouse 酒店是著名的新加坡酒店公司旗下的Lo & Behold集团的首创酒店,同时也是著名的酒店设计产品的一部分。该酒店归I Hotel所有,本土设计机构Asylum联合当地公司Zarch Collaboratives共同进行了建筑修复设计。Asylum首席设计师及创始人,Chris Lee为酒店创造了一个时尚且神秘的空间,让人回想起新加坡香料贸易鼎盛时期的生活。 装饰和家具将新加坡的过去与现代结合,给人一种工业风却宾至如归的感觉。

▼ 水舍酒店为河流增添了一线连里的风景

         

大堂中有一个酒吧,主要提供自制的酒精饮品和酒类。饮品菜单上包涵了许多过去的饮品,以向酒店过去所经历的三个不同的时代致敬。顾客将能享受到过去香料贸易时代的味道,品尝非法酒厂酿造的酒,沉浸于新加坡80年代最著名的迪斯科之中。

酒店的食物由著名的 Willin Low厨师设计,他不仅是酒店旗舰餐厅Po的厨师长还是餐厅的合伙人之一。Low同时还设计了早餐,客房晚餐以及大厅酒吧的菜单。Po的名字取自祖母,餐厅表达了对新加坡丰富的烹饪文化遗产的尊敬。Wild Rocket是亚洲50家最好的餐厅之一,它的创始人Mod-Sin家族复兴了当地原始的味道,为酒店设计了专用的菜单,包涵三道招牌菜。

Warehouse酒店通过合作的方式,努力的宣传新加坡新公司和本土公司。例如,客房咖啡杯和茶杯是由本土陶瓷工作室Mud Rock制作的。Minibars of Vice曾经分三类策展了东南亚地区的产品,第一类Gluttony,主要包括手工制作的薯片和越南巧克力;第二类Lust,主要展示糖果;第三类Vanity,主要是药物。此外,由当地家具制造商Gabriel Tan与Supermama的Edwin Low合作的Objects of Vice为主题的展柜设置在酒店前台的位置。这些独特的物件,如打火机,烟灰缸等都是warehouse原来的老板们使用过的物品。酒店内的自行车,艺术品,导览册,咖啡以及茶也来自新加坡本土的品牌。此外,礼宾团队会热情的与客人分享一些建议,这些建议将使客人在新加坡的经历变得独特且难忘。

Warehouse酒店拥有37间优雅的柔和色调的房间,这些房间分为六个类别,许多房间拥有很高的天花板。为了更好地保留原来建筑的标志性三坡屋顶和砖石墙,酒店的房间设计充分利用原有建筑布局,因此每一个房间都不相同。 大堂酒吧和前台是放松身心和享受活力氛围的理想场所,与此同时,俯瞰河流的屋顶无边游泳池是一个可以让人远离城市喧嚣的平静空间。

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